Moamba de Galinha
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Moamba de Ginguba com Galinha
Ingredientes100 g tomate100 g cebola3 dentes de alho25 g azeite150 g moamba de jinguba500 g água1 frango limpo cortado em pedaçosSal e jindungo q.b Preparação1 Coloque no copo o tomate, a cebola, os alhos, o azeite e pique 5Seg/Vel52 Adicione a moamba de jinguba e refogue 7 Min/Varoma/VeI1.3 Junte a água e misture 15 Seg/VeI7.4…
Kitaba de Jinguba
Ingredientes 500 g moamba de jinguba2 ou 3 jindungos caomboSal q.b Junte todos os ingredientes no copo e triture 10 Seg/Vel9 Espalhe a pasta obtida numa tábua e reduza a espessura de forma a obter uma fina camada homogénea, com cerca de 3 mm de espessura. Depois de secar, corte em pequenos quadrados que pode…
Arroz de Cenoura
Ingredientes para 6 Pessoas [table id=4 /] Modo de Preparo [table id=5 /] Valor Nutricional [table id=6 /]
Lasanha de carne moída
Ingredientes 500 gramas de massa para lasanha 600 gramas de queijo muçarela 1 quilo e meio de carne moída 2 cebolas picadinhas 2 dentes de alho picadinhos 1 pimentão verde picadinho 1 pimentão vermelho picadinho 1 pimentão amarelo picadinho 3 tomates picados em cubos Tempero verde a gosto Molho de tomate o quanto baste Sal…
Molho de Gindungo
Ingredientes para 4 Frascos de 330 ml [table id=14 /] Modo de Preparo [table id=15 /] Tempo de preparação: 2 minutos
Moamba De Dendém
Ingredientes: 1400g água 1000g dendém 1• Coloque no copo 500g de água, o dendém e coza 20min. Caso o dendém ainda não esteja devidamente cozido programe mais uns minutos à mesma temperatura e velocidade. Deite fora a água que sobrar da cozedura. 2• Mantenha no copo metade do dendém e descaroce-o 10Seg/Vel4. Reserve e repita…
Cachucho Pequeno Arranjado (5Un) 
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