Carnes & Peixaria
A mostrar 225–240 de 745 resultados
-
Lombo de Vaca “Mix”
17.250,00 KzUm dos mais nobres cortes bovinos, o lombo (ou filé-mignon) é conhecido pela sua maciez e por estar presente em pratos especiais. O corte fica na parte superior traseira do boi e é protegido por outras partes carnudas.
-
-
Carne de Moida
4.375,00 KzEnquanto na categoria de “carne de primeira” estão cortes mais nobres como filé mignon, picanha, alcatra, contrafilé e maminha, são consideradas “carnes de segunda” tipos como fraldinha, acém, paleta e costela.
-
Carne de Segunda (1Kg)
6.500,00 KzEnquanto na categoria de “carne de primeira” estão cortes mais nobres como filé mignon, picanha, alcatra, contrafilé e maminha, são consideradas “carnes de segunda” tipos como fraldinha, acém, paleta e costela.
-
Bife Rabadilha (Kg)
10.867,50 KzA rabadilha também conhecida como a alcatra contém 2 peças por animal, uma do lado direito outra do lado esquerdo. Esse corte é retirado da coxa “traseira” e é um corte considerado de primeira. É uma carne muito querida pela sua versatilidade, podendo ser usado de diversas formas, como para bifes fritos ou grelhados, para churrascos, assados, moído, espetadas, strogonoff e muito mais.
-
Cabeça de Porco “Perdix” Caixa (10Kg)
18.000,00 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
-
Cachaço C/Osso (1Kg)
6.500,00 KzO cachaço ou pescoço é um corte de carne, de bovinos, da parte dianteira do lombo, e inclui as vértebras cervicais e, por vezes, também as costeletas-do-fundo.
-
Cachaço S/Osso (1Kg)
7.612,50 KzO cachaço ou pescoço é um corte de carne de bovinos, da parte dianteira do lombo, e inclui as vértebras cervicais e, por vezes, também as costeletas-do-fundo.
-
Caldeirada de Leitão (Kg)
715.375,00 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
-
Carne Picada (Kg)
7.743,75 KzA carne picada, é uma otima fonte de vitamina b12,que quando em falta pode causar cansaço, fadiga e problemas na função psicológica. É uma fonte importante de proteínas. Graças às suas características, ajuda o sistema imunológico bem como pele, músculos, ossos e coração.
-
-
Carne Salgada (Balde – 5Kg)
16.737,50 KzA carne salgada é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos para os povos de caçadores e pastores nômades. É uma fonte de proteína 100 % digerível, tem um conteúdo de fósforo, ferro, zinco e vitamina B, não é exigido de acessórios para armazená-los.
-
Carne Salgada (Kg)
3.925,00 KzA carne salgada é uma das formas mais antigas de conservação de alimentos para os povos de caçadores e pastores nômades. É uma fonte de proteína 100 % digerível, tem um conteúdo de fósforo, ferro, zinco e vitamina B, não é exigido de acessórios para armazená-los.
-
Chispe (Kg)
5.812,50 KzPorco é a denominação dada às diferentes espécies de mamíferos bunodontes, artiodáctilos, não ruminantes da subordem dos suiformes, a que pertence o porco-doméstico e outras espécies e géneros.
-
-
Chourição “Jugais” barra
16.125,00 KzO chourição ou chouriça é um enchido preparado com carne, gordura e algumas vezes sangue de porco, com temperos que variam consoante a região, havendo alguns que têm “Origem Geográfica Protegida”. … Estes chouriços são separados e ficam com forma circular.