Fúmbua (Monte)
625 KzSão folhas da fúmbua crescem nas lavras. provenientes de uma planta africana. comumente utilizado no nosso cardápio. Normalmente encontramos a fúmbua nas regiões como: uíge, cabinda, zaire, etc.
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São folhas da fúmbua crescem nas lavras. provenientes de uma planta africana. comumente utilizado no nosso cardápio. Normalmente encontramos a fúmbua nas regiões como: uíge, cabinda, zaire, etc.
A gajaja é um fruto (drupa) da gajajeira, de cor alaranjada ou amarelada e polpa comestível, de sabor ácido, rica em vitaminas e sais minerais. pode ser consumida em forma de Suco; Sorvetes; Néctares; Geleias; Vinhos; Licores; Caipirinha; Refrescos; Polpas, etc.
A gajaja é uma fruto (drupa) da gajajeira, de cor alaranjada ou amarelada e polpa comestível, de sabor ácido, rica em vitaminas e sais minerais. Pode consumir-se em forma de: Suco; Sorvetes; Néctares; Geleias; Vinhos; Licores; Caipirinha; Refrescos; Polpas, etc.
O gengibre pertence à família botânica Zingiberaceae, assim como a cúrcuma e o cardamomo. De sabor picante e muito aromatizado é usado das mais variadas formas, em bebidas, batidos, pratos principais ou sobremesas. Adicionar um pouco desta especiaria a qualquer prato, dar-lhe-á, imediatamente, personalidade.
O gengibre pertence à família botânica Zingiberaceae, assim como a cúrcuma e o cardamomo. De sabor picante e muito aromatizado é usado das mais variadas formas, em bebidas, batidos, pratos principais ou sobremesas. Adicionar um pouco desta especiaria a qualquer prato, dar-lhe-á, imediatamente, personalidade.
O gengibre pertence à família botânica Zingiberaceae, assim como a cúrcuma e o cardamomo. De sabor picante e muito aromatizado é usado das mais variadas formas, em bebidas, batidos, pratos principais ou sobremesas. Adicionar um pouco desta especiaria a qualquer prato, dar-lhe-á, imediatamente, personalidade.
Consumido desde a antiguidade, o gergelim é uma semente muito versátil
Consumido desde a antiguidade, o gergelim é uma semente muito versátil
A Ginguba ou Amendoim é uma semente muito rica em fontes energéticas, sendo um produto nacional.
Ela geralmente é muito característico ao feijão diferindo apenas pelo seu revestimento mais resistente do que a do feijão. muito frequentemente utilizado como especiaria de culinária tipicamente angolana.
É rica em proteínas, cada 200 g de ginguba torrada tem 30 gramas de proteína. Pesquisas recentes descobriram que também é rica em oxidantes.
A Ginguba ou Amendoim é uma semente muito rica em fontes energéticas, sendo um produto nacional.
Ela geralmente é muito característico ao feijão diferindo apenas pelo seu revestimento mais resistente do que a do feijão. muito frequentemente utilizado como especiaria de culinária tipicamente angolana.
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