Tubérculos

A Batata doce é um tubérculo muito nutritivo.

Ela é oriunda de uma planta (Ramas de batatas), possuindo polpa que pode ser feita como purê tem uma textura húmida e o seu sabor é semelhante ao das restantes batatas-doces (roxa, amarela, etc.).

A Batata rena é um tubérculo muito nutritivo. Mas é um parente afastado da batata doce ou inhame.

Ela é oriunda de uma planta, possuindo polpa que pode ser feita como purê tem uma textura húmida e o seu sabor é irresistível.

Bombó é composto de minerais como fósforo, manganês, ferro, cobre, magnésio e o zinco. O fósforo é necessário para a saúde óssea e renal e o magnésio é importante para manter a frequência cardíaca.

Bombó é composto de minerais como fósforo, manganês, ferro, cobre, magnésio e o zinco. O fósforo é necessário para a saúde óssea e renal e o magnésio é importante para manter a frequência cardíaca.

O gengibre pertence à família botânica Zingiberaceae, assim como a cúrcuma e o cardamomo. De sabor picante e muito aromatizado é usado das mais variadas formas, em bebidas, batidos, pratos principais ou sobremesas. Adicionar um pouco desta especiaria a qualquer prato, dar-lhe-á, imediatamente, personalidade.